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Buchweizenmehl, BIO

Artikelnummer: 21648
Inhalt: 1 kg

€ 12,94*

(€ 12,09 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-001 Buchweizenmehl ist glutenfrei, wodurch es beim Backen nicht aufgeht. Für Brot und andere Backwaren mischt man es mit Weizenmehl. Buchweizenmehl wird für Nudeln, herzhafte und süße Küchlein, Polenta, Kuchen und Kekse verwendet. Zusätzlich besonders zu erwähnen sind die aus Buchweizen hergestellten russischen Blinis und die japanischen Buchweizennudeln.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
BIO Buchweizenmehl. Zutaten: Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-Landwirtschaft.

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Lupinen

Soja(bohnen)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1466 kJ/350 kcal
Fett 1.73 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.35 g
Kohlenhydrate 70.98 g
   davon Zucker 0.43 g
Eiweiß 9.77 g
Salz 0.01 g