Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 1,5 kg, 10 St
Flammkuchen-Böden, Rustique, Dinkel, aufgetaut. Zutaten: DINKELMEHL, Wasser, Rapsöl, Salz. Zubereitung: Das Wachspapier vor dem Verarbeiten entfernen anschließend den Flammkuchenboden bis auf einen äußeren Rand von ca. 0,5 cm mit ca. 100g einer gewürzten bzw. gesüßten Creme Fraiche gleichmäßig bestreichen und mit den Zutaten belegen. Backanleitung: Das beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchenofen erreicht. Bei +250°C bis +300°C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen für 4 - 6 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw. Granitstein kross gebacken. Alternativ: Im Heißluftdämpfer oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech. Das Trennpapier nicht als Backpapier verwenden ! Nach Erhalt gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.
Produkt enthält folgende Allergene:
Gluten (Dinkel)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1031 kJ/246 kcal |
| Fett |
3.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.4 g |
| Kohlenhydrate |
46 g |
| davon Zucker |
0.3 g |
| Eiweiß |
7.6 g |
| Salz |
1.3 g |
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