Verantwortlicher Unternehmer: Prod. Casa Montorsi srl VIA Frignanese 137/ 1 I-41058 Vignola MO, Italien.
Inhalt: ca.3,7 kg
Parmaschinken ohne Knochen D.O.P. Zutaten: 95% Schweinekeule, Salz. Kühl und trocken bei maximal +22°C lagern.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1113 kJ/267 kcal |
| Fett |
18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6.1 g |
| Kohlenhydrate |
0.5 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
26 g |
| Salz |
4.4 g |