Verantwortlicher Unternehmer: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland.
Inhalt: 500 g
Backmischung für Pizza. Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Pflanzenfett gehärtet (Palmöl), Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 300g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereitetem Backblech nach Geschmack belegen. Backen: +200°C, ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen, je nach Belag. Hergestellt in Deutschland.
Eigenschaften: glutenfrei.
Enthält Spüren von:
Lupinen
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1623 kJ/385 kcal |
| Fett |
10.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.01 g |
| Kohlenhydrate |
71.4 g |
| davon Zucker |
4.9 g |
| Eiweiß |
1.3 g |
| Salz |
0.02 g |