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VULCANO Auersbacher Salami, mit Kürbiskernen, aus der Steiermark

Artikelnummer: 37058
Inhalt: ca.800 g

€ 18,79*

(€ 17,56 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 23,49 (€ 21,95 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Auersbacher Salami ist eine gereifte Rohwurst mit Kürbiskernen. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Inhalt: ca.800 g
Auerbacher Rohwurst Kürbiskern. Zutaten: Schweinefleisch*, Kürbiskerne**, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. *(146g Fleisch für 100g Endprodukt). **(4,4g Kürbiskerne für 100g Endprodukt). Wursthülle nicht essbar. Kühl (+2°C bis +8°C) und lichtgeschützt lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Senf

 

Enthält Spüren von:

Sellerie

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1868 kJ/447 kcal
Fett 39 g
   davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 24 g
Salz 4.1 g