New
product image

Pure chocolade, blok, dunne body, 54% cacao 5 kg (2804NV)

Artikelnummer: 10413
Inhoud: 5 kg

€ 78,27*

(€ 73,15 excl. BTW)


prijs/kg: € 15,65 (€ 14,63 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een couverture met een cacaogehalte van 54,8%. Ideaal voor het omhullen en decoreren van veel gebak. Het chocoladeblok bestaat uit: suiker, cacaoboter, cacaomassa, sojalecithine en bourbon vanille. Na het smelten is het zeer dun van smaak en daarom goed te gebruiken voor pralinévullingen.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Inhoud: 5 kg
Couverture van donkere chocolade, cacao: minimaal 54,1%. Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanillearoma. Droog en koel bewaren bij +12°C tot +18°C.

Product bevat:

Soja(bonen)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2333 kJ/558 kcal
Vetten 37.6 g
   waarvan verzadigd 22.5 g
Koolhydraten 45.8 g
   waarvan suiker 43.5 g
Eiwitten 4.8 g
Zout 0.01 g