Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 400 g, 2 x 200g
eend foie gras blok. Ingrediënten: eendenlever, water, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet. Bewaren bij +2°C tot +4°C. Eigenschappen: natriumnitriet.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1999 kJ/485 kcal |
| Vetten |
50 g |
| waarvan verzadigd |
21 g |
| Koolhydraten |
2.3 g |
| waarvan suiker |
0.9 g |
| Eiwitten |
6 g |
| Zout |
1.1 g |