New
product image

Membraan rijpingszak maat XL, 400x800mm, voor dry aged beef, 55GRAD, 5 stuks

Artikelnummer: 42835
Inhoud: 5 St

€ 28,87*

(€ 24,26 excl. BTW)

Korte beschrijving

Met de membraanrijpingszak van 55 graden kunt u nu ook veilig dry aging in uw koelkast oefenen. Gewoon het vlees erin doen, vacumeren en dan 2-3 weken laten rijpen in de koelkast bij ongeveer 3° Celsius. Grillen of braden en voila: het perfecte dry-aged beef. Voor een optimaal vacumeerresultaat is er de VAC AID vacumeerhulp (#45019) Ideaal voor grote stukken vlees van meer dan 8 kg of stukken vlees met bot.

Producent / Importeur: 55Grad, c/o Markus Delfs, Schönstrasse 56, 81543 München, Deutschland.
Inhoud: 5 St
*
*
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar