Oliva Verde, extra vergine olijfolie van Koroneiki-olijven, Peloponnes, 500 ml

Korte beschrijving

Oliva Verde is het product van de eerste koude persing van met de hand geplukte olijven. Het is niet gefilterd en heeft geen aanvullende behandeling gekregen. Elk van deze oliën is puur, wat betekent dat er maar één, de fijnste olijvensoort uit de betreffende regio wordt gebruikt.Kenmerkend voor dergelijke oliën is de sterke geur en de fruitige frisheid. Deze Oliva Verde is gemaakt van 100% Koroneiki olijven en komt uit de Peloponnesos (Griekenland). Het heeft een fluweelzachte goudgroene kleur, een aangenaam fruitige, fijn kruidige smaak van artisjokken met een bittere afdronk. Het is bij uitstek geschikt voor pesto en voor het beitsen van delicatessen, maar ook voor het verfijnen van gekookte groentesoepen voor vinaigrette of tomatenmozzarella.